Ciao langweilig
Servus lecker
Tagliatelle al Limone
Bella Pasta Tagliatelle mit frischem Zitronesaft, Knoblauch und Pinienkernen. Ein einfaches, aromatisches Gericht für schnelle Genussmomente.
zur Zubereitung
Zutaten für 2 Personen
250 g Bella Pasta Tagliatelle
Salz
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
15 g Pinienkerne
1 Zitrone
3 EL Pastawasser
Salz & Pfeffer
Frische Petersilie
Zubereitung
Schritt 1
Den Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und den Knoblauch zusammen mit den Pinienkernen darin anbraten.
Schritt 3
Die Nudeln für 5 Minuten im Topf kochen.
Schritt 4
Die Zitrone halbieren und den Saft in der Pfanne verteilen. Anschließend drei Esslöffel Pastawasser hinzugeben.
Schritt 5
Die Nudeln abseihen und ebenfalls in die Pfanne geben. Dann mit Salz, Pfeffer und etwas frischer Petersilie würzen.
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