Ciao langweilig
Servus lecker
Nudelsalat
Dieses Rezept ist perfekt wenn es mal schnell gehen muss. Im Handumdrehen zaubern Sie eine leichte und leckere Soße mit sommerlicher Frische.
zur Zubereitung
Zutaten für 2 Personen
250 g Bella Pasta Rondelli
½ Glas Bernbacher Pesto Tomate
1 kleine rote Zwiebel
200 g Kirschtomaten
80 g Oliven
1 Handvoll Basilikum
1 Handvoll Pinienkerne
150 g Feta
1 TL Kräutersalz
Salz
Zubereitung
Schritt 1
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen. Anschließend die Nudeln für 6 Minuten kochen.
Schritt 2
Währenddessen die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und ebenfalls stückeln. Anschließend den Feta und die Oliven klein schneiden. Alles zusammen mit den Pinienkernen und dem Basilikum in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Die Nudeln abseihen und zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Schließlich mit Kräutersalz und Pesto Tomate vermischen und servieren.
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