Pizza mit Basilico-Sauce

Wer Tomatenmark auf einer Pizza zu langweilig findet, bringt mit Bernbacher Basilico Musik in die Komposition. Der Mix aus fruchtigen Tomaten und frischem Basilikum bereitet dieser Pizza einen aufregenden Boden.

Zubereitung

Schritt 1

Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Danach den Pizzateig auf einem Backblech mit Backpapier platzieren. Die Bernbacher Basilico Sauce öffnen und etwa die Hälfte auf dem Teig verteilen.

Schritt 2

Den Mozzarella abseihen und in Stücke schneiden. Danach die Kirschtomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3

Den Mozzarella auf der Tomatensauce verteilen. Die Pizza außerdem mit den Kirschtomaten und den Zwiebelstreifen belegen. Zum Schluss ein paar Blätter Basilikum über die Pizza geben.

Schritt 4

Abschließend für 15-20 Minuten im Ofen backen.