Ciao bella
Servus Heimat
Der schwäbische Klassiker nach traditioneller Rezeptur ist genau so, wie er sein soll. Durch den Anteil an frischen Eiern aus kontrollierter Haltung bleiben Die Guten Echte Spätzle bis zum letzten Bissen genau so fest, wie es sich Spätzlefans wünschen.
500 Gramm
Hartweizengrieß und Frischei
ca. 12-14 Minuten
Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.
Energie | 1530 kJ / 361 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 3,3 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,05 g |