Ciao bella
Servus Heimat
Wer das schwäbische Vergnügen mit Biss genießen möchte, kann auf Die Guten Wellenspätzle zählen. Durch ihren Anteil an frischen Eiern aus kontrollierter Haltung bleiben sie bis zum letzten Bissen genau so fest, wie es sich Spätzlefans wünschen.
500 Gramm
Hartweizengrieß und Frischei
ca. 8 Minuten
Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.
Energie | 1530 kJ / 361 kcal |
Fett | 2,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
davon Zucker | 3,0 g |
Ballaststoffe | 3,3 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,05 g |